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| ＊「適宜」とある場合は材料の状況や好みに応じてご用意ください。 ＊材料のところの【 】内は下処理の方法です。 ＊カロリーと蛋白質の表示は１人分 （五訂日本食品標準成分表で計算しています。） |
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丸くて大きなアボカドの種！ 捨てるのもったいないなーっていつも思ってました |
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が、最近こんな本見つけました。アボカドって鉢で簡単に育つようです。半年で６０ｃｍ位になるとか・・ 発芽温度は１５度だから春にならないと駄目かなー オモシロそうなので、 絶対やってみまっす！ |
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| おからとアボカドのサラダ (223kval・蛋白質6.4ｇ) | |||
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| おからは、豆乳の絞りカス・・なーんて侮れません！ 絞りカスだからこそ、 食物繊維イッパイで満腹感が得られるのです。 この、おからとアボカドのサラダは、食感・味ともにポテトサラダそっくり！ だけど、ポテトサラダよりは低カロリー ポテトサラダが食べたくなったときにどうぞ〜 パンに挟んで食べても美味！ |
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おから（うの花） 50ｇ アボカド 1/2個 【1ｃｍ角切り】 カマンベールチーズ 30ｇ【5ｍｍ角切り】 マヨネーズ（低脂肪タイプがいいです） 大さじ４ 牛乳 大さじ1 レモン汁 大さじ1 塩・コショウ 少々 |
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1. 2. |
ボールにおから、角切りにしたアボカド、チーズ、マヨネーズ、牛乳を入れ、よく混ぜ合わせます。 レモン汁、塩・コショウで味を調え、 お皿に盛れば出来上がりです〜♪ |
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